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超カンタン❤バレンタインチョコの作り方❤

2011年02月7日：とっておき情報

 バレンタインが近づいてきましたね

　
おしゃれなチョコを買ってもいいけど、大好きな彼や、
がんばってる自分へのご褒美チョコを作ってみてはいかが？

今日は超簡単７つのステップでできる、
トリュフの作り方をお伝えします
材料　（約20個分）
チョコレート（スイート）・・・・150ｇ
生クリーム・・・・・・・・・・・・・30ｇ
チョコクランチ・・・・・・・・・・・30ｇ
くるみ･･・・・・・・・・・・・・・・30ｇ
レーズンまたはドライフルーツ・・・・30ｇ
ココア・・・・・・・・・・・・・・・・適量
粉糖・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ラム酒・・・・・・・・・・・・・・・・5ｇ

                            
１）くるみ・チョコレートは細かくきざみます 
２）レーズンはラム酒につけておききます
３）生クリームは常温に戻しておきます
４）湯専用のお湯を準備します
５）チョコレートを湯煎にかけ溶かします
６）材料全てをボールの中に入れて混ぜ合わせます
７）手で丸めてココア・粉糖をまぶして出来上がり

 

                                 

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